Ramadhan Cookies
Seperti yang pernah diutarakan sebelumnya, ramadhan ini ada obsesi buat bikin kue kering sendiri rather than cuma pesen... dan wiken kemaren menjadi ajang pembuktian apakah mampu bikin kue yang 'enak' (=menurut lidah sendiri lo!)
Dan setelah sengaja membuat perbandingan dari 5 resep berbeda di excel trus mengutak-atik sendiri... sampe sesudahnya bingung, ditambahin apa aja ya di adonannya? ;-p maka jadilah nastar dan kaastengels ala Lanny. Seneng karena hasilnya seperti harapan, kayak nastar yang gak pecah or basah, kaastengelsnya crunchy tapi gak keras dan menurut beberapa orang yang nyobain siy rasanya enak. So, minggu depan niat mo bikin beneran dengan jumlah yang lumayan buat isi toples... karena kemaren cuma cobain resep aja, jadinya cuma setengah toples deh :-)
Gak pernah deh se-excited ini bikin kue lebaran... tapi entah kenapa selama puasa ini selalu looking forward for weekend, karena itulah saatnya bisa bikin kue. Nah, 2 jumat kedepan sudah di-approve cutinya, jadi wikennya tambah panjang... dan hasil kuenya mungkin jadi lebih banyak ya? :-p
posted by LANNY @ 8:17 AM
4 Comments:
neng,
Sudah satu minggu ini gue rajin bikin cake, dari mulai kue garing keju, pudding roti sampe makaroni schoetel gagal.. hehehehehe (kr susunya kurang, sial sangkain masih ada sisa bikin puding roti, ga taunya udah diminum si dani)..
gue jadi rajin nyoba2 resep setelah minggu kemaren dengan bangga membeli oven OTANG alias oven tangkring sendiri, hihihiihihi, lumayan juga gue menggauli tuh open.. soalnya rada tricky naro diatas kompor gas dan ngatur apinya supaya matengnya rata.
mau les masak ga? di BSD ada tuh.... di puspita.. ada les bikin pizza, lasagna dan pasta apa gitu cuma 300 rb (termasuk bahan)
aku br mau bikin pizza ala -ii-. krn males bikin adonannya, mau pake roti tawar ato sejenis roti bantal aja .. jaman sekolah dulu pake olive bread gila enak banget. dan ternyata di tanah antah berantah ini, ada mozarella juga hehehehe
tinggal nyari pinjeman oven aja nih ... hiks
ii... kalo balik jakarta beli oven yang listrik aja, emang gak hemat energi siy tapi kan dipakenya gak sering2... kalo cuma buat sesekali karena kangen pengen makanan 'layak' mungkin masih bisa dijustifikasi heheheheh
Rik,
kalo mo kursus masak mah gue mending sama calon mertua aja hehehe, gratis dan pasti dapet resep asli.. karena menurut beliau, biasanya orang yang ngasih resep itu pasti ada satu atau dua bahan yang dikurangi, jadi gak afdol. Nah kalo sama gue mungkin dia bakal kasih resep asli secara akan dikonsumsi sama anak cucunya kelak huehehheehh
dibanding kita kursus, mending kita coba sendiri aja bareng2 dirumah siapa gitu, trus kita bikin resep eksperimen yang ditambahin ini itu. Dulu waktu SMA gue sama si ocha sering bikin kue kayak gini, lebih seru lo, soalnya kalo kursus gitu biasanya pas kursusnya aja jadinya bagus, tapi pas dicoba dirumah gak seperti yang pertama... karena disana kan alatnya udah lebih canggih...
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home